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Mit etwas Glück - Kochkurs für zwei Personen zu gewinnen!

19.04.2017



Das Studentenwerk OstNiedersachsen führt eine Umfrage zur Kundenzufriedenheit in den Braunschweiger Mensen durch, wozu auch die HBK-Kantina Kreativa/ Cafeteria zählt. Die Online-Befragung zu Service- und Angebotsleistungen startet am 19. April 2017 in Zusammenarbeit mit der Marketing- & Strategieberatung Conomic und endet am 16. Mai 2017. Zu gewinnen gibt es drei Kochkurse für jeweils 2 Personen mit den Köchen des Studentenwerks sowie jeweils 10 Mensa-Gutscheine im Wert von 5 und 10 Euro.

Zur Online-Befragung (die Befragung ist beendet)

Hochschule für Bildende Künste Braunschweig

Der abwechslungsreiche Speiseplan an der HBK bietet wochentäglich neben einer Salattheke und einer Vorsuppe, drei verschiedene Hauptgerichte, darunter mindestens ein veganes Essen, zwei Beilagen, zwei Gemüsebeilagen und Dessert.
Am Info-Point vor Ort kann man sich über die Inhaltsstoffe in den Speisen informieren. Die Preise sind teilweise subventioniert und unterscheiden sich in den Kategorien für Studierende und Bedienstete der HBK sowie Gäste.
Für Kinder (von Studierenden und Bediensteten) bis 10 Jahren wird das 1-Euro-Gericht "Piepmampf" angeboten.


Das Team der Kantina Kreativa, in der Hochschule für Bildende Künste Braunschweig freut sich auf Ihren Besuch. Foto HBK/ Brigitte Kosch


Außerdem wird eine neue Linie zum Mitnehmen angeboten: greenie’s to go
Und weil Nachhaltigkeit ein wichtiges Thema ist, sind sämtliche Verpackungen der greenie’s-Produkte biologisch abbaubar. Die Produkte werden täglich frisch zubereitet und bewusst auf künstliche Aromen und Farbstoffe sowie auf geschmacksverstärkende Zusatzstoffe verzichtet. Zu den Rezepten gehören z.B. eine Quarkspeise mit Pistazien-Mohn-Topping, ein frischer Obstsalat oder ein Wassermelone-Gurke-Smoothie – erfrischende Snacks mit viel gesundem Obst. Wer es lieber herzhaft mag, kann sich auf einen Malzkornbagel mit Parmaschinken, einen Bulgursalat mit Kichererbsen und getrockneten Tomaten oder einen Kräuter-Quarkdip mit Gemüsesticks freuen.

In den Speiseplan werden vom Küchenleiter auch Gerichte mit saisonalen Gemüsearten wie z.B. Spargel, Kürbis und Braunkohl eingebunden.
Fragen und Anregungen können an info@stw-on.de gerichtet werden.

Öffnungszeiten der Cafeteria:
In der Vorlesungszeit im SS 2017: 3. April bis 7. Juli 2017,
Mo bis Do , 8.30 - 15 Uhr und Fr 8.30 - 14.30 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit: Mo bis Fr 8.30 - 14.30 Uhr

Öffnungszeiten der Kantina Kreativa:
In der Vorlesungszeit im SS 2017: 3. April bis 7. Juli 2017,
Mo bis Do,  11.30 - 14.30 Uhr  und  Fr 11.30 - 14 Uhr
In der vorlesungsfreien Zeit: Mo bis  Fr 11.30 - 14 Uhr

In der warmen Jahreszeit lädt der Weidenhof der HBK zum Verweilen ein und man kann man sich auf der Terrasse vor der Mensa zum Essen hinsetzen.

Kantina Kreativa in der Hochschule für Bildende Künste Braunschweig
Eingang Pippelweg 77
38118 Braunschweig


vergrößern Das Team der Kantina Kreativa, in der Hochschule für Bildende Künste Braunschweig wurde 2016 für ihr Engagement als "Veganfreundliche Mensa" mit einem * ausgezeichnet


Zuletzt bearbeitet von Kommunikation und Medien, Brigitte Kosch

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